400-611-0007
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在食品中，亚硝酸盐可与肉品中的肌红素结合而更安定，在食品加工业中作为保色剂，以维持肉制品的良好 外观，并防止肉毒梭状芽孢杆菌的产生，提高食
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Hg2 ﹢是水体中重要有毒重金属离子，易被生物体吸收并且积累，能够通过食物链进一步传递，从而造成伤害。 典型的水俣病就是汞中毒的一种。
水
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Cr6﹢主要来自电镀、冶炼、表面处理工业等排放的污水和废气。通过消化道、呼吸道、皮肤及粘膜Cr6﹢进入人体，造成伤害，甚至引起遗传变异而致
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Cr6﹢主要来自电镀、冶炼、表面处理工业等排放的污水和废气。通过消化道、呼吸道、皮肤及粘膜Cr6﹢进入人体，造成伤害，甚至引起遗传变异而致癌。
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亚硝酸盐广泛存在于水体和土壤中，不仅是有机氮分解的重要中间产物，也可能来自污染。人体摄入过量后，可诱发消化系统癌变。
在酸性条件下，亚
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SDH（EC1.1.1.14）催化山梨醇脱氢生成果糖，是调控生物体内山梨醇含量的关健酶之一。SDH催化山梨醇脱氢生成果糖，同时还原NAD﹢ 生成NADH，生成
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SDH（EC 1.1.1.14）催化山梨醇脱氢生成果糖，是调控生物体内山梨醇含量的关健酶之一。SDH催化山梨醇脱氢生成果糖，同时还原 NAD﹢ 成NADH，生成的
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介绍： 肉桂醇脱氢酶(cinnamyl alcohol dehydrogenase, CAD)是催化香豆醛形成松柏醇的酶。该酶多存在于高等植物、酵母、菌类可溶性部分物质，属于细胞木质素合成途径中
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肉桂醇脱氢酶(cinnamyl alcohol dehydrogenase, CAD)是催化香豆醛形成松柏醇的酶。该酶多存在于高等植物、酵母、菌类可溶性部分物质，属于细胞木质素
