400-611-0007
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α-GC(EC 3.2.1.20)广泛存在于动物、植物、微生物和培养细胞中，催化水解芳基或烃基与糖基之间的α-糖苷键 生成葡萄糖，不仅与细胞壁的松弛或加固
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β-1,3-GA( EC 3.2.1.73)主要存在植物中，催化 β-1,3-葡萄糖苷键水解。在植物染病或处于其他逆境条件下，可 诱导细胞大量合成β-1,3-GA，因此β-
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β-1,3-GA( EC 3.2.1.73)主要存在植物中，催化β-1,3-葡萄糖苷键水解。在植物染病或处于其他逆境条件下，可诱导细胞大量合成β-1,3-GA，因此β-1,
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淀粉酶负责水解淀粉，包括α-淀粉酶和β-淀粉酶。α-淀粉酶(EC 3.2.1.1)可随机地作用于淀粉中的α-1,4-糖苷键， 生成葡萄糖、麦芽糖、麦芽三糖、糊精等
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淀粉酶负责水解淀粉，包括α-淀粉酶和β-淀粉酶。α-淀粉酶(EC 3.2.1.1)可随机地作用于淀粉中的α-1,4-糖苷键， 生成葡萄糖、麦芽糖、麦芽三糖、糊精
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血清淀粉酶( Serum amylase，AMY) 属于α-淀粉酶，以无规则方式水解多糖分子内部的α-1,4糖苷键，生成寡聚糖、麦芽糖和葡萄糖的混合物。AMY主要由唾液
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血清淀粉酶( Serum amylase，AMY) 属于α-淀粉酶，以无规则方式水解多糖分子内部的α-1,4糖苷键，生成寡聚糖、麦芽糖和葡萄糖的混合物。AMY主要由
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淀粉酶负责水解淀粉，主要包括α-淀粉酶和β-淀粉酶。β-淀粉酶(EC 3.2.1.2) 从淀粉的非还原端切开α-1,4糖苷键，生成葡萄糖、麦芽糖、麦芽三糖、
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淀粉酶负责水解淀粉，主要包括α-淀粉酶和β-淀粉酶。β-淀粉酶(EC 3.2.1.2) 从淀粉的非还原端切开α-1,4糖苷键，生成葡萄糖、麦芽糖、麦芽三糖、糊精
